La conversión al modo cetogénico es una fase reacción metabólica que el organismo vive cuando comienza a depender de las lípidos como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una https://nowbookmarks.com/story19436973/fase-a-fase-del-cambio-a-cetosis