La fase de ajuste al estado de cetosis es una experiencia fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede estructurarse en distintas fases, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/