La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que se desarrolla de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/