Tongseng adalah masakan daging berkuah dengan bumbu rempah yang gurih. Penampakannya tak jauh berbeda dengan gulai daging, hanya saja tongseng memiliki bumbu yang lebih kuat. Tongseng biasanya dimasak dadakan seperti tahu bulat. Hal ini berbeda dengan gule yang punya proses memasak lebih panjang. Bumbu pada resep tongseng sapi umumnya https://sergioaslco.tblogz.com/tongseng-ayam-tanpa-santan-secrets-42562755